Produktinformationen "Fruchtige Ingwer-Karotten-Suppe"
Karottensuppe mit interessanten Noten
Rezept für 4 Personen
Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 2-3 Stangen Frühlingslauch
- 8 Karotten
- 1 Apfel
- ½ Dose Ananas
- 1 EL Wohltuer Ingwerpulver
- 1 TL Wohltuer Kurkuma
- 1 TL Curry
- 0,5 l Brühe
- 1 Dose Wohltuer Kokosmilch
- etwas Chili
Gemüse und Zwiebeln schälen und in gleich große Würfel schneiden. In einem Topf mit Kokosfett leicht andünsten. Nun die Gewürze hinzugeben und kurz mitschwitzen sodass diese Ihr volles Aroma entfalten können. Nun die restlichen Zutaten hinzugeben und kurz etwas köcheln lassen bis alles weich ist. Die Suppe fein mixen und mit Salz und Chili abschmecken.
Eigenschaften "Fruchtige Ingwer-Karotten-Suppe"
| Art: | Mittagessen, Suppen |
|---|---|
| Aufwand: | gering |
| Eigenschaften: | glutenfrei, lactosefrei, vegan, vegetarisch |
| Zeit für Zubereitung (in min): | 90 |
| Zeit mit Ruhephase gesamt: | bis 2h |
| einfach / fortgeschritten: | einfach |
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.
Produktgalerie überspringen
Zutaten finden
