Rote Beete-Quinoa-Curry mit gebratenem Kohl

Das feine Kurkuma Pulver eignet sich zur Herstellung energiebringender Kurkuma Latte oder Goldener Milch und aufgrund seines natürlichen antioxidativen Curcumingehalts zur täglichen Nahrungsergänzung.Kurkuma, auch Gelbwurz oder falscher Safran genannt, ist nicht nur als typische Würze asiatischer und arabischer Speisen und als unverzichtbarer Bestandteil von Curry bekannt. Vitalstoffreich und aromatisch. Schonend getrocknet und roh vermahlen, daher besonders aromatisch und nährstoffreich.Bio Kurkuma 1kg in günstiger Vorratspackung. Sparen Sie nicht nur beim Preis, sondern helfen Sie mit dem umweltfreundlichen, wiederverschließbaren Aromabeutel aus Papier auch, die Umwelt zu schonen.Frei von Zusätzen. Wie alle unsere Kräuter, Gewürze, Mehle, Saaten und Öle ist auch Wohltuer Bio Kurkuma Pulver frei von Zusätzen und 100 % natürlich.Aus kontrolliert biologischem Anbau aus Indien. Kontrollierte Bioqualität nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-006). Deutsche Kontrollstellen garantieren die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung bei Anbau, Ernte und Verarbeitung von Wohltuer Bio Kurkuma. Regelmäßige laboranalytische Rückstandskontrollen sind Teil der strengen Wohltuer Qualitätssicherung.Nährwertangaben siehe Etikett.Kurkuma - altes Wissen neu entdecktWas in der ganzheitlichen indischen Heilkunde des Ayurveda seit Jahrtausenden bekannt ist, gewinnt in der medizinischen Forschung der letzten Jahrzehnte mehr und mehr an Bedeutung. Die richtige Ernährung ist nicht nur gesund, sie kann körperliche Gesundheit auch wiederherstellen.Ein Lebensmittel, das hierzulande vor allem als Gewürz für asiatische Speisen, insbesondere für indisches Curry, bekannt ist, ist die Gelbwurz auch Safranwurz oder Kurkuma genannt. In Indien kommt kaum ein Gericht ohne Kurkuma aus. Bio Wohltuer Kurkuma zählt im Ayurveda zu den reinigenden und energiespenden Nahrungsmitteln. Was steckt drin in Wohltuer Bio Kurkuma?Ein Inhaltsstoff dieser ingwerähnlichen Wurzel ist in jüngster Vergangenheit in den Fokus der Forschung gerückt: Curcumin. Ihm wird eine stark entzündungshemmende Wirkung nachgesagt. Zudem scheinen die im Kurkuma enthaltenen weitere Inhaltsstoffe gut gegen so manch andere Beschwerden zu sein. Im Ayurveda gilt es daher schon lange als wirkungsvolles Naturheilmittel. Im Darm sorgt Wohltuer Bio Kurkuma für eine erhöhte Ausschüttung von Gallensäuren und fördert die Verdauung von Fetten.Wie verwende ich Wohltuer Bio Kurkuma?Zwar steckt die Forschung diesbezüglich noch in den Kinderschuhen und von einer Selbstmedikation im Falle schwerer Erkrankungen ist grundsätzlich abzuraten. Dennoch fällt es leicht, dieses einzigartige und wohltuende Gewürz in seinen Speisenplan einzubauen. Nicht fehlen darf es in klassischen indischen Currys oder zu Couscous. Aber auch als Zutat im Smoothie oder Milchshake eignet es sich hervorragend. Viele Gewürze bieten neben der geschmacklichen Bereicherung auch positive gesundheitsfördernde Wirkungen. Bei Wohltuer findest du z.B. auch Bio Zimt. Um die Wirkung von Wohltuer Bio Kurkuma zu steigern ist die gleichzeitige Aufnahme von Pfeffer zu empfehlen. Pfeffer verbessert die Aufnahme von Curcumin und macht es für den Körper verwertbar.