Bittere Aprikosenkerne. Aus ökologischem Anbau in Zentralasien.Kontrollierte Bioqualität. Anbau, Ernte und Verarbeitung gemäß EU-ÖKO-Verordnung.Ständig durch deutsche Kontrollstellen überwacht.Zur Verwendung als Saatgut. Warnhinweis:Bittere Aprikosenkerne können Blausäure enthalten und bei übermäßigem Verzehr zu Vergiftungserscheinungen führen. Maximale Dosis: täglich 1 Kern. Nicht geeignet für Kinder, Schwangere und Stillende. Von Kindern fernhalten. Nusskerne kühl und trocken lagern. 

Gemahlene Erdmandeln schmecken herrlich nussig und lassen sich vielfältig beim Backen und Kochen verwenden. Sie eignen sich als Mehlersatz ebenso wie für die Zubereitung von Müslis, Joghurts und Shakes.Ideal bei Nussallergie und Glutenunverträglichkeit. Erdmandelmehl ist von Natur aus frei von Nussallergenen und Gluten. Diese Eigenschaft macht Wohltuer Bio Erdmandelmehl zum idealen Lebensmittel für alle, die sich diätisch ernähren wollen oder müssen.Echte Rohkostqualität. Die schonende Verarbeitung sorgt für den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe unseres Erdmandelmehls. Es versorgt Sie täglich mit zahlreichen Mineralstoffen, Ballaststoffen und Vitaminen.Reines Naturprodukt. Die Natur bringt die besten Zutaten für eine ausgewogene Ernährung hervor, deswegen ist unseren Wohltuer Produkten nichts hinzuzufügen. Und es gilt für alle Wohltuer: Frei von Zusätzen und Presshilfen.Angebaut in Burkina Faso nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-006). Deutsche Kontrollstellen garantieren die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung bei Anbau, Ernte und Verarbeitung. Regelmäßige laboranalytische Rückstandskontrollen sind Teil der strengen Wohltuer Qualitätssicherung. Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen!Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: Burkina FasoWohltuer Bio Erdmandelmehl ist glutenfrei, reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren; außerdem enthält es Vitamin E und lebenswichtige Mineralien. Für die Verdauung und das Immunsystem ist Erdmandelmehl eine echte Wohltat. Erdmandeln sind die Knollen des Erdmandelgrases, eines Riedgrasgewächses. In den Ländern des Mittelmeers kennt man Erdmandeln schon lange als Chufas und isst sie als Snack, wie wir hierzulande Erdnüsse. Wohltuer Bio Erdmandelmehl eignet sich hervorragend zum Backen und zur Zubereitung von Süßspeisen. Erdmandelmehl schmeckt herrlich nussig und süß. Hinweis: Erdmandelmehl übt eine große Anziehungskraft auf Motten aus. Daher behandeln wir unser Mehl biophysikalisch, um einen Befall ausschließen zu können. Füllen Sie das Erdmandelmehl nach Erhalt in einen verschließbaren Glasbehälter um. So ist das Mehl gut und sicher gelagert. Papierverpackungen bieten dauerhaft keinen Schutz.

Produktion durch Kleinbauernkooperative. Reich an Ballast- und Schleimstoffen, glutenfrei, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und frei von Gentechnik. Zum glutenfreien Backen geeignet.Ganze Flohsamen in Bioqualität aus Indien - Denn das Beste steckt wie so oft in der Schale. 1A Qualität ohne Steinchen und anderen lästigen Zusatzstoffen. Ständig überprüfte Qualität durch deutsche Kontrollstellen. BIO Kontrollstelle (DE-ÖKO-006).Herkunftsland : IndienNährwertangaben pro 100 gBrennwert  .............................1139 kJ / 272 kcalEiweiß ...........................................................17gKohlenhydrate  ............................................1,7 gdavon Zucker  ..............................................0,6 gFett  ................................................................8 gdavon gesättigte Fettsäuren  ......................0,1 gSalz ..............................................................0,1 gBallaststoffe  .............................................62,5 g

Zur Anregung der Verdauung. Die natürliche Quelleigenschaft von Flohsamenschalen wirkt sich positiv auf die Verdauung aus. Sie gelten als Quellstoffabführmittel. Unsere Wohltuer Bio Flohsamenschalen wurden von Vergleich.org zum Vergleichssieger ausgezeichnet!Indische Flohsamenschalen (plantago ovata/psyllium). 99 % Reinheit bestehend aus einem hohen Anteil an Ballaststoffen, Ölen und Schleimstoffen. Die gemahlenen Flohsamen gelten aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts als Ergänzung für eine gesunde Ernährung.Unser Qualitätsversprechen. Zusätzlich zu den vorgeschriebenen Überprüfungen durch die Biokontrollstellen der EU (DE-Öko-006) lassen wir unsere Bio Flohsamenschalen regelmäßig von AGROLAB laboranalytisch kontrollieren. So können Sie sicher gehen, ein garantiert rückstandsfreies Bioprodukt zu genießen. Tu Dir was Gutes!Hinweis zur Verwendung. Stets mit viel Flüssigkeit einnehmen! Flohsamen entfalten ihre Wirkung nur, wenn Sie dazu ausreichend trinken. Am besten ein bis zwei Gläser Wasser direkt nach der Anwendung. Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: IndienWohltuer gemahlene Bio Flohsamenschalen - reichhaltig an Ballaststoffen und SchleimstoffenIn der äußeren Schicht der indischen Flohsamenschale (Plantago ovata) kommen große Mengen an Schleimstoffen vor, reichlich Öl und ein hoher Anteil an Ballaststoffen. Die Flohsamen wirken im Körper als Quellmittel: Wenn die Schleimstoffe in den Darm gelangen, binden sie dort Wasser und quellen auf. Das Volumen des Darminhaltes vergrößert sich, welches die Verdauung anregt und somit gegen Verstopfung und Magen-Darm-Probleme hilft. Die Öle in den Samen unterstützen zusätzlich die abführende Wirkung. Sehr wichtig bei der Einnahme ist es, viel zu trinken! Die empfohlene Menge sind ein bis zwei Gläser Wasser direkt nach der Anwendung. Zusätzlich über den Tag verteilt mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit in Form von Wasser, Tees oder verdünnten Fruchtsäften - ansonsten können die Flohsamen nicht richtig quellen und der gewünschte Effekt bleibt aus. Die Flohsamen sind für Vegetarier, Veganer und Rohköstler geeignet und weisen den höchsten Grad an Reinheit auf (99 %-100 %).VerzehrempfehlungFlohsamen und Flohsamenschalen in Wasser oder Fruchtsäften auflösen, mit Müsli oder Joghurt vermengen oder in Backwaren verarbeiten - sie sind zu 100 % natürlich und enthalten keine Zusatzstoffe! Unsere Wohltuer Bio Flohsamenschalen wurden von Vergleich.org zum Vergleichssieger ausgezeichnet! Hier erhalten Sie nähere Informationen zum Ergebnis: Vergleich.org.Hinweis: Flohsamen können die Aufnahme von anderen Arzneimitteln über den Darm behindern. Nehmen Sie diese daher nicht direkt zusammen mit den Flohsamenschalen ein.

Zur Anregung der Verdauung und als Weißmehlersatz bei glutenfreier Ernährung. Glutenfrei und reich an Ballaststoffen (85 %) bei diätischer Ernährung.Höchster Mahl- und Reinheitsgrad. Wohltuer Bio Flohsamenschalenmehl ist aufgrund seiner Reinheit und des hohen Mahlgrads besonders wirksam.Vegan und natürlich. Gemahlene, unbehandelte Flohsamenschalen in Rohkostqualität frei von Zusätzen.In deutschem Labor rückstandskontrolliert. Regelmäßige Laboranalysen garantieren Ihnen, ein unbelastetes Bioprodukt zu verzehren.Bio Flohsamenschalen gemahlen aus traditionellem indischen Bio-Anbau. Ständig durch deutsche Kontrollstellen überprüft (DE-Öko-006).Nährwertangaben siehe Etikett.Wohltuer Bio Flohsamenschalenmehl in RohkostqualitätIndische Flohsamenschalen besitzen ähnlich wie Leinsamen ein besonders hohes Quellvermögen. Fein gemahlen können Flohsamenschalen ihre Wirkung noch besser entfalten. Das Mehl der Flohsamenschalen eignet sich zur Anregung der Verdauung, bei Kuren zur Darmsanierung und auch als Zutat glutenfreier und ballaststoffreicher Rezepte. Zudem enthält das Mehl sehr wenige Kohlenhydrate, daher ist es auch bei kohlenhydratarmer Ernährung sehr beliebt.Bio Flohsamenschalenmehl - Das Wichtigste auf einen BlickHöchster Reinheits- und Mahlgrad85 % BallaststoffeWenig KohlenhydrateHohes QuellvermögenVielseitig in der Küche verwendbarStändig rückstandskontrollierte BioqualitätVerdauungsförderndWie Flohsamenschalenmehl wirktDas feine Mehl kann ein vielfaches seines eigenen Gewichts an Flüssigkeit binden. Die Wirksamkeit als pflanzliches Heilmittel zur Anregung der Verdauung basiert auf dieser Eigenschaft. So unterstützt Flohsamenschalenmehl die natürliche Darmfunktion und wirkt sanft abführend. Der hohe Ballaststoffgehalt wirkt sich zudem positiv auf den Stoffwechsel aus. Bei der Verwendung von Flohsamenschalenmehl ist stets auf reichlich Flüssigkeitszufuhr zu achten. Flohsamenschalenmehl in der KücheWer sich kohlenhydratarm, ballaststoffreich und glutenfrei ernähren will, findet in Bio Flohsamenschalenmehl eine ideale Zutat für vielerlei Gerichte. Es eignet sich als Backzutat genauso wie zum Binden von Soßen oder als Müsli- und Joghurtzutat. Bei glutenfreien Backwaren ersetzen schon 1-2 TL des Mehls das üblicherweise in z.B. Weizenmehl enthaltene Klebereiweiß (Gluten) und sorgen für den Zusammenhalt des Teiges.

Reich an Antioxidantien, bieten viele wichtige Nährstoffe und stärken das Immunsystem.Sonnengereifte, getrocknete Bio Goji Beeren In Rohkostqualität. Die schonende Verarbeitung garantiert Ihnen ein besonders nährstoffreiches Naturprodukt in Rohkostqualität.Kontrollierte Bioqualität aus China. Deutsche Kontrollstellen garantieren die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung bei Anbau, Ernte und Verarbeitung (DE-Öko-006).100 % Natur. Genießen Sie ein reines Naturprodukt frei von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern und anderen Zusätzen.Jede Charge im Labor Rückstandskontrolliert. Regelmäßige und strenge Laboranalysen sichern Ihnen beste Produktqualität.Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: ChinaUnsere Goji Beeren wachsen in der hochgelegenen und sonnenreichen Provinz Ningxia. In China werden sie sowohl in der Heilkunde, als auch in der Küche verwendet. Sie werden im Herbst geerntet und in der Sonne getrocknet. Goji ist der chinesische Name für Wolfsbeere. Goji Beeren gelten als Früchte des Wohlbefindens und stehen in der chinesischen Tradition für ein ausgeglichenes Chi, das bedeutet energievolles Auftreten und Spannkraft. Dort sind sie auch dafür bekannt, dass sie das Immunsystem und die Sehkraft stärken und dabei helfen, Stress auszugleichen. Geschätzt werden die Goji Beeren auch wegen ihrer Anti-Aging Wirkung.Neue wissenschaftliche Erkenntnisse untermauern den jahrhundertealten Ruf der Goji Beeren als kraftvolles Geschenk der Natur. Sie vereint nahezu alle wichtigen Nährstoffe, die der Mensch benötigt. Auch deshalb gehören die Goji Beeren zu den so genannten Superfoods. 

Zur Herstellung glutenfreier Backwaren und als Bindemittel für Soßen.Hanfprotein Pulver 30 % zur Herstellung protein- und ballaststoffreicher Smoothies oder zur Verwendung in Müslis oder Joghurt.In Rohkostqualität verarbeitet, daher besonders nährstoffreich. Nur 3,1 % Kohlenhydrate, reich an Ballaststoffen und Proteinen.Hanfmehl aus kontrolliert biologischem Anbau in Litauen (DE-Öko-006).Glutenfrei laut Analyse mittels ELISA nach Mendez.Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: LitauenBio Hanfmehl für glutenfrei, eiweißreiche & kohlenhydratarme ErnährungWer auf der Suche nach einer veganen Eiweißquelle ist, kommt um Wohltuer Bio Hanfmehl nicht herum. 100 g Wohltuer Bio Hanfmehl enthalten ca. 30 g hochwertiges pflanzliches Protein. Das stellt wichtige Körperfunktionen sicher und unterstützt den Muskelaufbau. Wohltuer Bio Hanfmehl ist nicht nur für Veganer oder Vegetarier als Proteinlieferant zu empfehlen, sondern auch für Sportler, die sich teure Proteinshakes sparen wollen. Kaum eine Saat ist reichhaltiger an wertvollen Aminosäuren. Genau gesagt Globulin und Albumin. Diese beiden Aminosäuren werden außerdem vom Körper besonders gut verarbeitet.Reich an Ballaststoffen sorgt Wohltuer Bio Hanfmehl auch für eine gesunde Darmtätigkeit. Nahezu 50 % beträgt der Anteil an Ballaststoffen bei gleichzeitig nur 3,1 % Kohlenhydraten.Verwendung von HanfmehlWohltuer Bio Hanfmehl lässt sich vielfältig in der Küche einsetzen. Willst du mit Wohltuer Bio Hanfmehl backen, dann ersetze bei deinen Backrezepten 10 % des Getreidemehls durch Wohltuer Bio Hanfmehl. Das verleiht deinem Kuchen oder Gebäck einen mild nussigen Geschmack und wertet es als Nahrungsmittel ganz klar auf. In der Küche kann Wohltuer Bio Hanfmehl als Ersatz für Speisestärke oder Getreidemehl zum Binden von Soßen und Suppen verwendet werden. Bist du Sportler und benötigst Eiweiß zum Muskelaufbau, mache dir mit Wohltuer Bio Hanfmehl leckere Milchshakes oder Smoothies. Ebenfalls zu empfehlen ist Wohltuer Bio Hanfprotein.

Nussiger Geschmack. Für Müsli, Shakes, Joghurt und auch zur Zubereitung pflanzlicher Milch.Essentielle Fettsäuren und Proteine. Mit wertvollen Omega-3, Omega-6 Fettsäuren und pflanzlichem Eiweiß.Geschälte Bio Hanfsamen naturbelassen und frei von Zusätzen.Rohkostqualität. Schonend verarbeitet und daher besonders nährstoffreich.Aus kontrolliert biologischem Anbau. In Deutschland kontrolliert und abgefüllt (DE-ÖKO-006).Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: ChinaHanfsamen aus kontrolliert biologischem AnbauDie nussigen Hanfsamen eignen sich hervorragend für Müslis, Porridge und Smoothies oder auch als nahrhaftes Salattopping. Aber auch als Pestozutat oder pur zum Snacken sind unsere geschälten Hanfsamen eine tolle Alternative zu Nüssen oder Saaten.  Bio Hanfsamen versorgen den Körper mit hochwertigen Proteinen und Fettsäuren. Die kleinen Samen des Nutzhanfs sind echte Kraftpakete und lassen sich im Vergleich zu ähnlich wertvollen Walnüssen günstiger und auch nachhaltiger anbauen. Vollgepackt mit wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen, Omega3 und Omega-6-Fettsäuren und essentiellen Aminosäuren eignen sich hervorragend als Proteinsnack für alle Sportler, Veganer und alle anderen gesundheitsbewussten Genießer.Wohltuer Hanfsamen - ein echtes Superfood Die enthaltenen Proteine bestehen überwiegend aus dem leicht verdaulichen Globulin Edestin. Außerdem enthält dieses Samen alle acht für den Menschen wichtigen Aminosäuren und wertvolle Fettsäuren. Zudem sind die Samen cholesterinfrei und weisen hohe Anteile an den Vitaminen E, B1 und B2 sowie den Mineralstoffen Kalzium, Magnesium, Eisen und Kalium auf. Omegafettsäuren haben Einfluss auf die Blutfettregulation.Haben Hanfsamen eine berauschende Wirkung?Nein, in den Samen der Hanfpflanze ist grundsätzlich nur sehr wenig des berauschenden Wirkstoffs THC enthalten. Noch dazu handelt es sich bei dem in Deutschland zur Lebensmittelherstellung zugelassenen Hanf um Nutzhanf, der durch Züchtung frei von THC ist. Diesbezüglich müssen Sie sich also keine Sorgen machen.

Lecker nussig im Geschmack. Wohltuer Bio Hanfsamen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Müslis und Shakes.Essentielle Fettsäuren und Proteine. Versorgen Sie sich täglich mit wertvollen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren und pflanzlichem Eiweiß.100 % Natur. Bio Hanfsamen frei von Zusätzen. Jede Charge im Labor rückstandskontrolliert.100 % Rohkostqualität. Die behutsame Verarbeitung garantiert Ihnen ein besonders nährstoffreiches Naturprodukt in Rohkostqualität.100 % Bioqualität. Deutsche Kontrollstellen garantieren die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung bei Anbau, Ernte und Verarbeitung (DE-Öko-006).Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: Litauen

Typisch mild-süßer Kokosgeschmack ideal für süßes Gebäck. Vielseitiger verwendbarer Weißmehlersatz.Bestes, naturbelassenes Kokosmehl in Bioqualität (DE-ÖKO-006) aus Sri Lanka.Glutenfrei laut Analyse mittels ELISA nach Mendez -  Auch bei Zöliakie geeignet!Hergestellt in Rohkostqualität aus dem Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse.Rückstandskontrolliert.Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland : Sri LankaErgänzen oder tauschen Sie ihr reguläres Weizenmehl in der Küche aus. Kokosmehl eignet sich besonders gut zum Backen und Kochen. Nicht nur für Veganer und Vegetarier stellt es einen sehr guten Getreidemehlersatz dar, sondern auch für Familien und Menschen, die Ihre Ernährung umstellen möchten. Kokosmehl ist nicht nur im Low-Carb Bereich bekannt und geschätzt, sondern zeichnet sich auch durch Gluten- und Cholesterinfreiheit aus.Alles Wichtige zu Kokosmehl auf einen Blick Glutenfrei Wenig KohlenhydrateBallaststoffreichWeißmehlersatzKontrollierte Bioqualität  Qualität zeichnet uns ausWir legen großen Wert auf Qualität und Service. Daher werden wir ständig durch die BIO-Kontrollstellen überprüft (DE-ÖKO-006) und können den hohen Standard unserer Produkte nachweisen. Hergestellt wird unser Mehl aus frischem Kokosnussfleisch, welches zunächst schonend getrocknet, entölt und im letzten Schritt zu feinem Mehl gemahlen wird. Daher eignet es sich besonders gut zum Backen - durch den leicht süßlichen Geschmack können sie auf zusätzliche Süßungsmittel verzichten. Wohltuer Rezepte mit KokosmehlMandarinenmuffinsKartoffelkuchenKarottenkuchen mit MandelmehlTipp: Stellen Sie sicher, dass das Kokosmehl luftdicht verschlossen und dunkel gelagert wird. Dadurch vermeiden Sie unnötiges Verklumpen des Mehls. 

Glutenfrei. Ideal zur Zubereitung glutenfreier und kohlenhydratarmer Brote und Backwaren. Wohltuer Bio Leinsamenmehl unterstützt ihre gesunde und diätische Ernährungsweise. Hochwertiges Leinsamenmehl Bio und nur wenig Kohlenhydrate. Leinsamenmehl teilentölt liefert Ihnen täglich essentielle Fettsäuren und enthält dabei nur wenige Kohlenhydrate. Bis zu 12 % Restölgehalt aus den kaltgepressten Leinsamen.100 %  Rohkostqualität. Die behutsame Verarbeitung garantiert Ihnen ein besonders nährstoffreiches Bio Leinsamen Pulver.100 % Bio Leinsamenmehl. Deutsche Kontrollstellen garantieren die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung bei Anbau, Ernte und Verarbeitung der Leinsaat für Wohltuer Leinsamen Mehl Bio.Aus Liebe zur Natur. Wir von Wohltuer glauben, dass uns die Natur bestens versorgt. Deswegen gibt es nichts, was wir unseren Produkten hinzufügen müssten. Wie alle unsere Kräuter, Gewürze, Mehle, Saaten und Öle ist daher auch Wohltuer Bio Leinsamenmehl frei von Zusätzen und 100 % natürlich. Nährwertangaben siehe Etikett.

Mehlersatz, Paleo, Superfood. Proteinreich, ballaststoffreich, laktosefrei und cholesterinfrei.Bestes, naturbelassenes Mandelmehl in Bioqualität (DE-ÖKO-006) aus Spanien zum Backen, für Müslis, Proteinshakes, Joghurt oder Smoothie.Glutenfrei laut Analyse mittels ELISA nach Mendez - Auch bei Zöliakie geeignet!Bio Mandelmehl in A-Qualität. Schonend getrocknet, teilentölt und zu feinem Mehl gemahlen.Vielseitig verwendbar, nährstoffreich und dabei nur wenig Kohlenhydrate.Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: SpanienBio MandelmehlMandelmehl gilt als glutenfreier Ersatz für herkömmliches Getreidemehl. Menschen, die sich glutenfrei ernähren wollen oder müssen, kennen und verwenden es schon lange. Doch Mandelmehl ist nicht nur zur diätischen Ernährung zu empfehlen. So ist es reich an Ballaststoffen, arm an Kohlenhydraten und cholesterinfrei. Das Mehl aus gemahlenen Mandeln kann in der Küche vielfältig eingesetzt werden und unterstützt eine ausgewogene Ernährungsweise.  Herstellung  Mandelmehl kann auf verschiedene Arten hergestellt werden. Gemeinsam haben alle Verfahren, dass der Grundstoff Mandeln sind. Der Unterschied besteht darin, ob das Mandelmehl als Nebenprodukt der Mandelölherstellung aus Presskuchen hergestellt wird, oder ob ganze Mandeln mit Haut oder blanchierte Mandeln zu Mehl vermahlen werden. Das Ergebnis der verschiedenen Prozesse ist jedes Mal Mandelmehl, doch unterscheiden sich die Endprodukte hinsichtlich Nährwert und Verarbeitungsempfehlungen. Beim Kauf von Mandelmehl ist die Verwendung entscheidend. Zum Backen und Kochen eignet sich teilentöltes Mandelmehl besser. Alle wertvollen Inhaltsstoffe der Mandel sind im Mehl aus gemahlenen ganzen Mandeln enthalten.Mehl aus ganzen Mandeln hat einen Fettgehalt von 55 % und mehr und einen deutlich geringeren Eiweißgehalt als entöltes Mandelmehl mit einem Fettgehalt von 12 %.Unser Wohltuer Bio Mandelmehl wird aus naturbelassenen blanchierten Mandelkernen hergestellt und enthält noch alle wertvollen Bestandteile  der MandelInhaltsstoffeEbenso wie Mandeln ist das aus Mandeln gewonnene Mehl reich an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Einige Inhaltsstoffe und Eigenschaften der Mandel und damit auch des Mandelmehls sind von ernährungsphysiologischer Bedeutung.Fettsäuren in Mandelmehl Das aus ganzen Mandeln oder kalt gepressten Mandeln hergestellte Mehl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Ähnlich wie Oliven enthält Mandelmehl vor allem die einfach ungesättigte Fettsäure Ölsäure, von der ernährungsphysiologisch positive Wirkungen ausgehen. Ähnlich gesund doch in geringer Menge enthalten ist Linolsäure, eine Omega-6-Fettsäure. Gesättigte Fettsäuren sind nur in geringem Maße vorhanden. Vitamine in Mandelmehl Was Vitamine angeht, so enthält Mandelmehl vor allem B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin E. Die Vitamine C und E sind Antioxidantien und schützen den Körper vor freien Radikalen. B-Vitamine stärken die Nerven. Nahezu alle B-Vitamine finden sich in Mandeln wieder, lediglich Vitamin B-12 nicht. Spitzenreiter ist Vitamin B-3. Mineralstoffe in Mandelmehl Die Stärke des Mandelmehls ist sein hoher Gehalt an Mineralstoffen. Mandelmehl enthält Kalium, Eisen, Phosphor, Zink und Kupfer, in geringeren Mengen auch Calcium und Magnesium. Es gibt wenige Nahrungsmittel, die einen ähnlich hohen Mineralstoffgehalt aufweisen. Besonders hoch sind der Anteil an Kalium und Zink.Ballaststoffe in Mandelmehl In 100g Mandelmehl sind ca. 22 % Ballaststoffe enthalten. Kohlenhydrate in Mandelmehl Der im Mandelmehl enthaltenen Zucker ist Saccharose, also die gleiche Zuckerart wie in Zuckerrüben. Der Anteil an Kohlenhydraten in Mandelmehl ist gering und beträgt ca. 11 %. Gesundheitliche Aspekte von Mandelmehl Mandelmehl ist für folgende Ernährungsformen geeignet:Glutenfreie ErnährungBasische Ernährung Low-Carb-Ernährung Mandeln gelten außerdem als Cholesterinsenker und steigern die Herzgesundheit. Der Verzehr von Mandeln senkt nachweislich den Insulinspiegel und verhindert dadurch Schädigungen der Blutgefäße. Vitamin E und Phenole verhindern oxidativen Stress und die damit verbundenen Risiken für die Gesundheit. Mandeln verzögern die Fettverdauung und damit die Fettaufnahme ins Blut, was wiederum die Blutfettwerte senkt. Mandel besitzen zudem präbiotische Eigenschaften.

Ideal für die Herstellung von Grünem Tee, Matcha Latte und Matcha Bowl. Reich an Antioxidantien, belebend und energetisierend.Matcha Power für mehr Leistung und Konzentrationsfähigkeit.Bio Matcha aus der Präfektur Kagoshima an der Südwestspitze der Insel Kyushu (Japan). Original Organic Matcha Green Tea Powder from Japan.Pure, Raw und frei von Zusätzen.Matcha Tee Pulver in kontrollierter Bioqualität (DE-ÖKO-006) in nachhaltiger, aluminiumfreier Verpackung.Nährwertangaben siehe Etikett.Herkunftsland: JapanBio Matcha aus JapanFür Matcha Tee, Matcha Latte, Smoothie, Joghurt, Frühstück-Bowl und Müsli. Mit unserem Bio Matcha Pulver versorgst du dich täglich mit Chlorophyll, Koffein, Antioxidantien und zahlreichen Mikronährstoffen. Das liefert dir Energie für den ganzen Tag und fördert Konzentration und Leistungsfähigkeit. Unser Matcha stammt natürlich aus dem Heimatland des Matcha, genauer gesagt aus der Präfektur Kagoshima an der Südwestspitze der Insel Kyushu. Dort hat der Anbau von Matcha lange Tradition, und die Zubereitung fast religiösen Charakter. Zurecht gilt Matcha aus Japan als der beste der Welt.Bio Matcha Pulver / Organic Matcha PowderDer Grüne Tee aus Japan liefert dir täglich Energie und sorgt für den Power, den du brauchst, um deine persönlichen Ziele zu erreichen. Nicht ohne Grund hat sich Matcha in letzter Zeit zum beliebtesten Powerdrink entwickelt. Matcha enthält die antioxidativen Vitamine E und C, Vitamin B2, B6, Mangan, Teepolysaccharid, Theamin, Koffein, Proteine und Ballaststoffe. Egal, ob du ihn klassisch als Tee zubereitest, ihn im Smoothie oder Fitness-Shake verarbeitest oder ihn in deinem Müsli oder Matcha Bowl genießt, mit Matcha tust du dir was Gutes. 1 Portion Matcha Pulver enthält übrigens 30 mg Koffein. Das entspricht ungefähr 1/3 Tasse Kaffee. Wohltuer Bio Matcha Pulver ist natürlich frei von Zusätzen, hat Rohkostqualität und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau unter fairen Bedingungen. Die angesagtesten Matcha RezeptideenTraditionelle japanische Zubereitung als Tee: Klassisch wird Matcha als Grüner Tee zubereitet. Hierzu übergießt du 1 g Bio Matcha Pulver (ca. 1/2 Teelöffel) mit einem Schuss kaltem Wasser und rührst in einer Schale zunächst eine feine Paste an. Danach fügst du langsam weitere 80 ml heißes Wasser (ca. 75-80° C) hinzu und verquirlst es mit der Paste. Zum Verrühren kannst du einen Matcha Besen oder auch einen gewöhnlichen Schneebesen verwenden. Die Menge des verwendeten Pulvers kannst du je nach Geschmack erhöhen.Verrühre 1 g Bio Matcha Pulver mit wenig kaltem Wasser zu einer PasteGib ca. 80 ml nicht mehr kochendes Wasser hinzu und verrühre beides, bis der Tee schön schaumig ist.Nimm dir Zeit, deinen Tee zu genießen.Iced Matcha Latte: Gerade, wenn es im Sommer heiß ist, verschafft dir ein Iced Matcha Latte Abkühlung und sorgt für einen klaren Kopf. Was du dazu brauchst:80 ml Matcha Tee - zubereitet wie oben beschrieben, jedoch mit 2 g Pulver120 ml kalte Mandel-, Hafer- oder Sojamilch oder frische VollmilchEtwas Zucker, Honig oder Kokosblütenzucker zum SüßenCrushed Ice oder EiswürfelMatcha Tee kurz abkühlen lassen, Milch und Tee im Shaker oder Mixer schaumig mixen, süße Eiswürfel oder Crushed Ice hinzugebenIdeal zum Frühstück: Werte dein Porridge, Müsli oder deine Frühstücksbowl mit 1 Teelöffel Bio Matcha Pulver auf. So machst du dein Frühstück etwas grüner und dich selbst wacher.Matcha Latte: Mit heißer statt kalter Milch zubereitet und ohne Eis ist die klassische Matcha Latte perfekt, um dich im Winter mit Energie zu versorgen. Matcha Smoothie: Mit 1-2 Löffeln Matcha Pulver machst du deinen Lieblingssmoothie zum echten Powerdrink. Das Pulver lässt sich einfach einrühren oder im Mixer mit verarbeiten. 

Reich an bioaktivem OPC und Ballaststoffen. Ob im Smoothie, Joghurt oder Müsli - mit Wohltuer Bio Traubenkernmehl versorgen Sie sich täglich mit hochwertigen Antioxidantien und Ballaststoffen.100 % Natur und frei von Zusätzen. Unser naturreines Traubenkernmehl enthält keine künstlichen Aroma- oder Geschmacksstoffe oder sonstige Zusätze.100 % Rohkostqualität. Die behutsame Verarbeitung garantiert Ihnen ein besonders nährstoffreiches Naturprodukt in Rohkostqualität.100 % Bioqualität. Deutsche Kontrollstellen garantieren die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung bei Anbau, Ernte und Verarbeitung.Sorglos geniessen. Jede Charge wird vor Weiterverarbeitung im Labor rückstandskontrolliert. Nährwertangaben siehe Etikett.Hergestellt in Frankreich nach EU-Öko-Verordnung.

100 % Bio Zedernkerne aus sibirischer Wildsammlung. Für Salate, Müsli, Pestos und als gesunde Knabberei.Mild-nussig, leicht süßlicher Geschmack. Hoher Gehalt an wertvollen Mineralstoffen, gesunden Fettsäuren und VitaminenBioqualität aus Russland. Ständig durch deutsche Kontrollstellen überprüft (Kontrollstelle DE-ÖKO-006). Regelmäßig laboranalytisch kontrolliert - aktuelle Analyse auf Anfrage.Nährwertangaben siehe Etikett.Hergestellt in Russland nach EU-Öko-Verordnung