Bio Erdmandeln ganz 1000g
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 1 |
18,40 €*
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| Bis 2 |
17,40 €*
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| Ab 3 |
16,90 €*
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Produktinformationen "Bio Erdmandeln ganz 1000g"
- Pflanzliche Proteine, ideal für vegane und vegetarische Küche
- Nussig-süß im Geschmack. Erdmandeln sind der ideale Nussersatz insbesondere bei Nussallergie.
- Basisch und ballaststoffreich (23g pro 100g). Als Müslizutat, zum Kochen und Backen.
- Unbehandelte Bio Erdmandeln (Chufas oder Tigernüsse) in Rohkostqualität.
- Sie enthalten Proteine, Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren und natürliche Vitamine und sind vielseitig in der Küche einsetzbar.
- Erdmandeln aus nachhaltigem Bio-Anbau. In Deutschland abgefüllt und kontrolliert (DE-ÖKO-006).
Bio Erdmandeln, ganz – naturbelassen und ballaststoffreich
Erdmandeln, auch bekannt als Chufas oder Tigernüsse, sind die Wurzelknollen des Zyperngrases. In Europa hat sich wegen ihres nussähnlichen Geschmacks der Name „Erdmandel“ durchgesetzt. Die nahrhaften Knollen stammen ursprünglich aus Nordafrika und gelangten während der arabischen Eroberung Spaniens im 8. Jahrhundert nach Europa.
Dank ihres Nährstoffprofils sind Erdmandeln vielseitig einsetzbar: pur als Snack, in Müslis, Smoothies, als Backzutat oder zu leckerem Mus verarbeitet.
Verwendung
Vor dem Verzehr sollten die getrockneten Erdmandeln ca. 24 Stunden in Wasser eingeweicht werden:
1. Erdmandeln mit reichlich Wasser übergießen und im Kühlschrank lagern.
2. Das Wasser 2-mal abgießen und erneuern.
3. Nach 24 Stunden abtropfen lassen – nun sind die Erdmandeln rehydriert und verzehrbereit.
| Kategorie: | Glutenfrei Mehle |
|---|---|
| Verwendung: | Gesunde Ernährung, Glutenfrei Backen, Müsli |
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