Bio Hagebuttenpulver – Natürliche Quelle für Vitamin C

Geschätzte Nutzpflanze seit Generationen

Forschern zufolge war die Hagebutte schon etwa 3.000 v. Chr. zu finden. Aus diesem Zeitalter stammen einige Samenfunde. Bei den Kelten kam die Hagebutte sehr wahrscheinlich bei kultischen Riten zum Einsatz. Auch Hippokrates (460 v. Chr. bis 370 v. Chr.) nutzte die kleinen roten Früchte Überlieferungen zufolge zur Heilung von Entzündungen.

Im späteren Mittelalter bot die Hagebutte Inspiration für abergläubische und mystische Handlungen. Viele Menschen verzehrten die kleine rote Frucht ab Weihnachten bis in das neue Jahr hinein und wollten damit Pech von sich abwenden. Um sich vor Flüchen und okkulten Wesen zu schützen, wurden Hagebutten außerdem an die Fenster genagelt. Hagebutten haben den Ruf, gegen das Böse helfen zu können. Dafür verantwortlich dürfte wohl die hohe Widerstandskraft der kleinen Frucht sein, die ihr unter anderem dazu verhilft, selbst den kältesten Temperaturen zu trotzen.

Herkunft und Eigenschaften der Hagebutte 

Bei der Hagebutte handelt es sich um die Frucht der Wild- bzw. Heckenrose (Rosa canina), die wild an Wald- und Wegesrändern in Europa, Asien, Nordafrika und Nordamerika wächst. Im Spätsommer und Herbst leuchten die reifen, roten Früchte weithin sichtbar.

Botanisch gesehen ist die Hagebutte eine Scheinfrucht: Die eigentlichen Früchte sind die im Inneren liegenden kleinen Nüsschen. Diese Samen sind von feinen Härchen umgeben, die bei Berührung Juckreiz auslösen können und vor der Weiterverarbeitung sorgfältig entfernt werden.

Während Hagebutten traditionell zu Brotaufstrichen verarbeitet oder als Tee getrunken werden, entsteht aus den gereinigten Fruchtschalen und den Samen auch das vielseitige Bio-Hagebuttenpulver.

Herstellung & Qualität des Wohltuer Bio Hagebuttenpulvers

Ab Spätsommer bilden sich die leuchtend roten Hagebuttenfrüchte aus und werden bei optimaler Reife geerntet. Für das Wohltuer Bio-Hagebuttenpulver werden ganze Hagebutten aus kontrolliert biologischem Vertragsanbau in Rumänien verarbeitet.

Schonende Verarbeitung in Rohkostqualität

Die Früchte werden in einem behutsamen Verfahren bei unter 40 °C getrocknet und anschließend mehrfach sanft vermahlen. Durch diese niedrige Trocknungstemperatur bleiben die naturbelassenen Inhaltsstoffe der Schalen und Samen bestmöglich erhalten.

Das Ergebnis ist ein reines, naturbelassenes Bio-Monoprodukt in Rohkostqualität. Jede Charge wird vor der Verpackung im Labor sorgfältig auf Rückstände und Reinheit geprüft.

Die Inhaltsstoffe der Hagebutte

- was die Hagebutte so wertvoll macht -

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Pflanzliche Vielfalt aus der ganzen Frucht

Wohltuer Bio-Hagebuttenpulver zeichnet sich durch einen besonders hohen Gehalt an natürlichen Ballaststoffen sowie ein pflanzeneigenes Spektrum an sekundären Pflanzenstoffen (wie Flavonoiden und Pektinen) aus.

Wertvolle Nährstoffe für Ihr Wohlbefinden

Unser Wohltuer Bio-Hagebuttenpulver ist von Natur aus reich an Vitamin C.

• Immunsystem: Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

• Knorpel & Gelenke: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei.

Vielseitige Anwendung in der Alltagsküche

Wohltuer Bio-Hagebuttenpulver ist eine fruchtig-herbe Zutat für die ausgewogene pflanzliche Ernährung. Es passt ideal in die vegetarische und vegane Küche und verleiht Ihren Gerichten eine leicht säuerliche, frische Note.

Tipps zur Zubereitung:

• Frühstück & Getränke: Rühren Sie 1 bis 2 Teelöffel des Pulvers einfach in Smoothies, Fruchtsäfte, Joghurt, Quark oder Ihr morgendliches Müsli ein.

• Kalte & Warme Speisen: Das Pulver eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Kaltschalen, Dressings, Suppen oder Saucen.

(Hinweis: Um die naturbelassenen Nährstoffe wie Vitamin C bestmöglich zu schonen, sollte das Pulver warmen Speisen bevorzugt erst nach dem Kochen beigegeben werden).

Verzehrempfehlung & Zubereitung

Bio-Hagebuttenpulver lässt sich unkompliziert in den täglichen Speiseplan integrieren.

• Empfohlene Verzehrmenge: Täglich etwa 1 bis 2 gehäufte Teelöffel (ca. 5 bis 10 g) in Speisen oder Getränke einrühren.

• Zubereitung: Das Pulver lässt sich hervorragend in Fruchtsäfte, Wasser, Smoothies, Joghurt oder Müsli einrühren. Damit sich das Pulver gleichmäßig verteilt, rühren Sie es kurz mit einer Gabel oder einem Schneebesen durch.

• Allgemeiner Hinweis: Wie bei allen ballaststoffreichen Lebensmitteln empfiehlt es sich, stets auf eine ausreichende tägliche Flüssigkeitszufuhr (z. B. Wasser oder ungesüßten Tee) zu achten.

Verträglichkeit & Qualität

Wohltuer Bio-Hagebuttenpulver ist ein naturbelassenes, rein pflanzliches Lebensmittel und in der Regel sehr gut verträglich.

• Allergie-Hinweis: Wie bei allen pflanzlichen Naturprodukten sollten Personen mit bekannten Unverträglichkeiten gegenüber Hagebutten oder Rosengewächsen vor dem Verzehr die individuelle Verträglichkeit prüfen.

• Verzehrhinweis: Um den Magen-Darm-Trakt schonend an die natürlich enthaltenen Ballaststoffe zu gewöhnen, empfiehlt es sich, zu Beginn mit einer kleineren Verzehrmenge (z. B. 1 Teelöffel täglich) zu starten und auf eine ausreichende Begleitflüssigkeit zu achten.

Bio-Hagebuttenpulver für Tiere

Unser naturbelassenes Bio-Hagebuttenpulver eignet sich hervorragend als Nährstoff-Kick für Hunde, Katzen und Pferde. Es verleiht dem Futter eine fruchtige Note und versorgt Ihr Tier mit natürlichem Vitamin C.

• Tipp: Das Pulver einfach mit etwas Wasser, Brühe oder Feuchtfutter anrühren und unter die tägliche Mahlzeit mischen.

Lagerung & Haltbarkeit